ハムの代わりにベーコンやちくわでもＯＫです！
野菜も残ってるのなら何でも！！でもレタスは
あった方がいいかも。
材料
- ご飯 二杯分
- 唐揚げ粉 大2
- ハム 2枚
- レタス 2枚
- 卵 1〜2個
- 醤油 大2分の1〜1
- ごま油 大1
- 刻みねぎ 適量
作り方
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1
卵にから揚げ粉を入れて混ぜる
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2
ハムは2〜3ミリ程度の短冊切り、レタスは一口大にちぎる。玉ねぎ等の野菜を入れる場合はみじん切り。
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3
油を入れ、卵を流し入れ、葱等の野菜ハム、ご飯の順入れて、最後にレタスがしんなりするまでいためる
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4
仕上げに醤油を入れて出来上がり♪
