簡単和風玉子サンド

塩味の玉子焼きなので、パン派ご飯派どちらでも対応できるので、朝は各自というお宅でも召し上がっていただけると思います！このレシピの生い立ち今話題の玉子焼きサンドですが、甘くない方がいいと考え、ネギとしらすを加えて塩味にし、和の朝ごはんのようにしました！

1. 食パン(今回は4枚切り) 1/2枚
2. マヨネーズ 少々
3. 玉子焼き
4. 玉子 1個
5. 塩胡椒 少々
6. 和風だし 小さじ1/3程度
7. きざみねぎ 大さじ1
8. しらす 小さじ1

1. 1

   玉子焼き>>玉子焼きの材料を全て溶き混ぜる。

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   玉子焼き機に薄く油を敷き、卵液の半分量を伸ばし、火を通す。

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   食パンのサイズに合わせて折り、残りの卵液も加えて焼く。(今回は玉子焼き機1/3の幅)

4. 4

   サンド>>食パンを用意する。(今回は4枚切り半分を更に半分の薄さに切りました。)

5. 5

   食パンにマヨネーズを薄く塗り、玉子焼きをサンドする。

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   ＼完成／

コツ・ポイント・しらすの塩味が割とあるので、だし、塩は加減してください。・辛いのが好きな方はからしマヨにすると、よりマッチします。