卵かけご飯に冷蔵庫にあるものをトッピングするだけで見た目が少し豪華？になるかも^^ヘルシー美味しくどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ただの卵かけご飯では寂しいので(笑)
材料
- 梅干し 1個
- 卵(温泉卵＊半熟卵＊生卵でお好みのをどうぞ( ^-^)) 1個
- 鰹節 適量
- ブロッコリースプラウト(葱や貝割れ等お好きな物で) 適量
- 白胡麻 適量
- 温かいご飯 適量
- 醤油（麺つゆ等でも) 適量
作り方
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1
梅干しは種を除いて小さくちぎる・叉はそのままでも
ブロッコリースプラウトは根元を切り落としてサッと洗い水気を拭きます -
2
器に温かいご飯を盛り胡麻パラパラ叉は混ぜ込み、真ん中を少しへこまします
そこに卵をそっと割り落とします -
3
②の周りに鰹節,①を添えて醤油（麺つゆ等）を少し垂らしたら出来上がりです！
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4
✽✽✽✽✽✽✽✽
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5
2019.４.9
こたらパッドさん
お返事コメント考え途中掲載御免なさいTT(字数いっぱいですが途中なの^^;) -
6
♡何時も素敵に作って頂きとっても嬉しい♡大きな梅干しとぷり②黄身何時も最高惚れます^^青物添えもヘルシー有り難うです❤
コツ・ポイント
雑穀米もおすすめです
