思い立ったら家にあるもので、すぐにできる和風パスタです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りました。
材料
- スパゲティ 200g
- 人参 1/2本
- 玉ねぎ 1/4個
- ツナ 1缶
- 塩コショウ 適量
- しょうゆ 少々
- ほんだし(顆粒) 小さじ1
- オリーブ油 大さじ2
作り方
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1
スパゲッティを表示通りに茹でる。
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2
人参を2ミリ幅の半月切り、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
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3
フライパンを熱し、オリーブ油を引き人参と玉ねぎを炒める。塩コショウを振り下味をつける。
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4
ツナを入れ、スパゲッティを入れたら、ほんだしと塩コショウで味を整える。最後に鍋肌からしょうゆを回して完成。
コツ・ポイント
しょうゆは香りづけなので、かけすぎるとしょっぱくなります。