簡単和風スープ

生姜で、さっぱり頂けます☆このレシピの生い立ちお昼は、お弁当だったので汁物ほしくて、さっと簡単にできるスープ作りました☆

1. 水 ２００cc
2. ほんだし 少々
3. 乾燥ワカメ 適量
4. とろろ昆布 適量
5. すりおろし生姜 少々

1. 1

   鍋にカップ１の水を入れ、沸騰させ、ほんだしを加えます。

2. 2

   １に乾燥ワカメを加え、ワカメが広がったら火を止めます。

3. 3

   お椀に２を注ぎ、とろろ昆布を加え、生姜のすりおろしをのせて出来上がりです。

コツ・ポイントすりおろし生姜は、是非入れてくださいね☆