ちょっと１品ほしいなあって時に食卓にのせてくださ～い！！
お酢でさっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
勤めていた保育園のお気に入り給食メニューの味を自分なりの好きな味にアレンジしてみました。
材料
- 乾燥わかめ ２ｇ
- きゅうり １本
- しらす 大さじ山盛り１くらい
- ☆黒酢 大さじ３
- ☆しょうゆ 小さじ２
- ☆さとう 小さじ２
- ごま油 ごく少量
- しお 適宜
作り方
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1
乾燥わかめは水でふやかしておく。
きゅうりは薄切りで塩を振り少しおいておく。 -
2
☆の調味料を混ぜておく
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3
きゅうりがしんなりしたら水洗いして水分を絞る。わかめも水気をしっかり切る。
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4
ボウルに３とシラスをいれ、食べる直前に２の合わせ調味料を合わせて、ごま油を垂らし、まぜあわせると、できあがりぃ♪
コツ・ポイント
☆の分量はお好みで～（黒酢でなくてもいいと思います）
合わせ調味料は食べる直前に材料とまぜるといいです
合わせ調味料は食べる直前に材料とまぜるといいです
