あっさりと和風な味で、簡単シンプルなパスタ♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草早く使わなきゃ痛む(・ω・`)
でもお浸しとか炒め物はしたし…面倒だから手間かけたくない(・д・`)
材料
- ほうれん草 一束
- パスタ 適量
- バター 10g
- 醤油 おおさじ2
作り方
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1
先ずはパスタを湯でます♪固さはお好みで調節して下さい。湯でてる間にほうれん草を食べやすい大きさに切ります☆
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2
次にパスタが湯で上がる前に上から切ったほうれん草を加え、塩一つまみを入れて一緒に湯でて下さい(‘ω’*)
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3
パスタとほうれん草をざるにあげ、水を切っている間にフライパンを温めてバターを入れ溶かします。
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4
パスタとほうれん草を加え、バターを良く絡ませた後、醤油を加えてまた絡ませます♪後はササッと炒めて出来上がり☆
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5
★お好みで人参や玉葱を入れても美味しいと思います♪私は究極の面倒臭がりなので…(笑)
コツ・ポイント
コツというかなんというか…とにかく全体にバターを絡む様にすれば間違いないかと(笑)