牛肉とシメジ、長芋を青じそドレッシングとバターで調理。バターのコクと青じその風味がベストマッチ☆
このレシピの生い立ち
リケンの青じそドレッシングを使った足し算レシピ
材料
- 牛肉 150グラム
- しめじ 1/2パック
- 長芋 80~100グラム
- バター 適宜
- 青じそドレッシング 適宜
作り方
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1
牛肉は食べやすい大きさに切る。しめじは小房に分け、長芋は皮を剥いて拍子木切りにする。
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2
フライパンで①の材料を炒め、少し火が通ったところでバターを入れて更に炒める。
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3
火を弱めてから青じそドレッシングを回しいれて絡めたら出来上がり。