うどん、パスタ、素麺など、アレンジすればレパートリーが増えます♡
大人も子供も喜ぶ美味しさ!
リピートすること確定です♡
このレシピの生い立ち
友人宅でアレンジして作ってみました♡
とっても美味しくてみんなに好評!
リピート確定です( *°∀°* )
材料
- うどんの麺(乾麺の場合) 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ほうれん草 1束
- ベーコン(ハーフ) 1パック
- 牛乳 300cc
- 麺つゆ(2倍) 150cc
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
ベーコン、玉ねぎをお好きな厚さで切ります。
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2
ほうれん草は5cmくらいに切ります。
※お好みで。 -
3
フライパンにオリーブ油をひいて、ベーコン、玉ねぎを炒めます。
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4
火が通ったら、牛乳と麺つゆを投入し、温めます。
※味の濃さはお好みで調整してくださいね♡ -
5
温まったら、茹でた麺を入れ、スープに絡ませます。
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6
絡んだら、ほうれん草を入れ、30秒程混ぜたら最後に塩コショウを振って味を整えます。
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7
火を止めてお皿に盛り付けたら完成です♡
コツ・ポイント
具材は自由で、しめじやきのこ類を入れてもOK♡
仕上げに卵の黄身を落とすと豪華になります♡
お好みで粉チーズをかけて食べても美味しいですよ♡♡
仕上げに卵の黄身を落とすと豪華になります♡
お好みで粉チーズをかけて食べても美味しいですよ♡♡