簡単同量でキノコハンバーグ

母から教えてもらった簡単で美味しいキノコソースです♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった簡単で美味しいキノコソースです♪

材料

  1. きのこ 一房分
  2. ⚫水 大さじ3
  3. ⚫みりん 大さじ3
  4. ⚫しょうゆ 大さじ3
  5. ⭐片栗粉 小さじ1
  6. ⭐水 小さじ2

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いて出た油の中にきのこを入れ、軽く炒めます

    • 簡単⭐同量で⭐キノコハンバーグ☆作り方1写真
  2. 2

    ⚫の材料を入れ煮詰めます

    • 簡単⭐同量で⭐キノコハンバーグ☆作り方2写真
  3. 3

    きのこがしんなりしてきたら

    火を止め

    ⭐の水でといた片栗粉を入れ

    よく混ぜます

    • 簡単⭐同量で⭐キノコハンバーグ☆作り方3写真
  4. 4

    弱火で一煮立ちさせたらハンバーグにかけて出来上がり⭐

    • 簡単⭐同量で⭐キノコハンバーグ☆作り方4写真
  5. 5

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  6. 6

    今回はシメジですがどんなきのこ使ってもOK♪

    お得なきのこでお試しあれ☆

コツ・ポイント

⚫の材料は1:1:1なので人数が増えても分かりやすいです♪

Tags:

⚫しょうゆ / ⚫みりん / ⚫水 / ⭐水 / ⭐片栗粉 / きのこ

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