簡単厚揚げ甘辛煮チーズのせ

焼いて煮詰めてレンジしての簡単メニューです(^ ^)このレシピの生い立ち厚揚げで簡単にできる料理番ないかなと思ってつくってみました！

1. 厚揚げ 1個
2. 醤油、みりん 大さじ2ずつ
3. 砂糖 小さじ2
4. とろけるチーズ 1枚
5. 刻みのり 適量

1. 1

   厚揚げの両面に「井」の切れ込みを入れる(味を染み込みやすくするため)

2. 2

   フライパンを火にかけ、厚揚げの を両面軽く焼き色がつくまで焼く

3. 3

   焼き色がついたら、醤油、みりん、砂糖を加えひっくり返しながら煮詰める

4. 4

   お皿に盛り、タレを少しかけたらとろけるチーズを乗せ、レンジで1分加熱する

5. 5

   仕上げにタレを少しかけて刻みのりをのせたらできあがり♪

コツ・ポイントタレに水溶き片栗粉で少しとろみをつけても良いと思います♪