厚揚げと大根で簡単にあったかメニューの出来上がりです！
このレシピの生い立ち
寒かったので、あったかいみぞれ煮が食べたくなり、厚揚げを使って作ってみました！
材料
- 厚揚げ 2枚
- 大根 8cm〜10cm
- 水 200cc
- 麺つゆ4倍濃縮 50cc
- 砂糖 大1
- 醤油 大1
作り方
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1
厚揚げを適度な大きさに切る
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2
大根をおろす
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3
水、麺つゆ、砂糖、醤油、厚揚げをいれ火にかける
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4
沸騰したら大根おろしを入れ5〜10分中火で煮る
味をしっかりつけたい時はもうちょっと煮込んで下さい
コツ・ポイント
生姜を入れても美味しくいただけます(^.^)
