簡単卵スープ

おいしくて簡単!適当に作れます☆卵たっぷりですこのレシピの生い立ちもともと簡単な卵スープをよりおいしく作りたかったので

  1. 400cc
  2. ※鶏ガラスープ 小1
  3. ※ウェイパー 小2
  4. ※醤油 小2
  5. ※ネギ 好きなだけ
  6. 2個
  7. 塩コショウ 適量
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    水と※の材料を火にかけて沸騰させる。

  2. 2

    卵をときほぐし、1に加える。すぐに混ぜずに少し固まるまで待ち、火を止める。

  3. 3

    火を止めて塩コショウとごま油で味を整える。

コツ・ポイント私はCookDoの香味(シャンウェイ)、鶏ガラスープ、だし醤油の組み合わせが一番好きです。ネギは長ネギやアサツキなど、なんでもおいしくできると思います。

Tags:

ごま油 / ウェイパー / ネギ / / 塩コショウ / / 醤油 / 鶏ガラスープ

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