おいしくて簡単!適当に作れます☆卵たっぷりですこのレシピの生い立ちもともと簡単な卵スープをよりおいしく作りたかったので
- 水 400cc
- ※鶏ガラスープ 小1
- ※ウェイパー 小2
- ※醤油 小2
- ※ネギ 好きなだけ
- 卵 2個
- 塩コショウ 適量
- ごま油 適量
作り方
-
1
水と※の材料を火にかけて沸騰させる。
-
2
卵をときほぐし、1に加える。すぐに混ぜずに少し固まるまで待ち、火を止める。
-
3
火を止めて塩コショウとごま油で味を整える。
コツ・ポイント私はCookDoの香味(シャンウェイ)、鶏ガラスープ、だし醤油の組み合わせが一番好きです。ネギは長ネギやアサツキなど、なんでもおいしくできると思います。