朝食に合いそうな感じ(* ॑꒳ ॑* )
このレシピの生い立ち
ハムを貰ったけど使わない・・・
賞味期限がやばい・・・どうしよう(•∇•;)
ということで生まれたレシピです(笑)
材料
- 〇卵 2~3個
- 〇マヨネーズ 大さじ2
- ハム 4枚入×3パック
- バター 20g
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
卵2~3個とマヨネーズ大さじ2を
合わせて混ぜる。 -
2
ハムは食べやすい大きさに切る。
-
3
バターをフライパンに入れて溶かす。
-
4
ハムを入れて炒める。
※バターのせいかハムが飛ぶので
私は弱火にしました(笑) -
5
ある程度ハムに火が通ったら
卵を投入。 -
6
※ハム飛ぶのが嫌な方は、最初にハムだけ炒めて取り出し、軽くフライパンをペーパーで拭いてバター⇒卵を炒める⇒ハムと合わせる
-
7
塩とブラックペッパーを振りかけ、スクランブルエッグを作る要領で軽く混ぜ合わせたら完成( ・ω・ )/
コツ・ポイント
ハムを多く使ったので
卵を3個・バター20g・マヨ大さじ2と使いましたが、
そこはお好みでどうぞ( ・ω・ )/♡
卵を3個・バター20g・マヨ大さじ2と使いましたが、
そこはお好みでどうぞ( ・ω・ )/♡