簡単卵とハムのバター炒め

朝食に合いそうな感じ(* ॑꒳ ॑* )
このレシピの生い立ち
ハムを貰ったけど使わない・・・
賞味期限がやばい・・・どうしよう(•∇•;)
ということで生まれたレシピです(笑)

材料

  1. 〇卵 2~3個
  2. 〇マヨネーズ 大さじ2
  3. ハム 4枚入×3パック
  4. バター 20g
  5. 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    卵2~3個とマヨネーズ大さじ2を

    合わせて混ぜる。

  2. 2

    ハムは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    バターをフライパンに入れて溶かす。

  4. 4

    ハムを入れて炒める。

    ※バターのせいかハムが飛ぶので

    私は弱火にしました(笑)

  5. 5

    ある程度ハムに火が通ったら

    卵を投入。

  6. 6

    ※ハム飛ぶのが嫌な方は、最初にハムだけ炒めて取り出し、軽くフライパンをペーパーで拭いてバター⇒卵を炒める⇒ハムと合わせる

  7. 7

    塩とブラックペッパーを振りかけ、スクランブルエッグを作る要領で軽く混ぜ合わせたら完成‪( ・ω・ )/‬

コツ・ポイント

ハムを多く使ったので

卵を3個・バター20g・マヨ大さじ2と使いましたが、

そこはお好みでどうぞ‪( ・ω・ )/‬♡

Tags:

〇マヨネーズ / 〇卵 / ハム / バター / ブラックペッパー /

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