簡単即席長芋のゆかり漬け

ポリ袋に材料を入れるだけ！時短で美味しい♡このレシピの生い立ちあっさりとした漬物を簡単につくろうと思ってやってみたら、短時間で味がしみたので♡

1. 長芋 10cm(約200g)
2. 酢 大さじ4
3. みりん 大さじ1
4. ゆかり 小さじ1
5. 塩 小さじ1/2

1. 1

   長芋は皮を剥き、横に幅1cmに切る。ポリ袋に酢、みりん、ゆかり、塩を入れて混ぜ、長芋を加えて20分ほど漬ける。

コツ・ポイントボウルに混ぜるより、ポリ袋を使ったほうがまんべんなく調味料が行き渡るので良いです！