3分で完成しちゃう簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
どこかのお弁当で食べて美味しかったので真似してみました。
材料
- エリンギ 1袋
- 柚子 1個
- 白だし 大さじ1
作り方
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1
エリンギをカットしてシリコンスチーマーに入れてレンジで2-3分程チンする。
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2
レンチンしている間に柚子の皮をそぎ、果汁を絞っておく。
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3
レンチンが終わったら、白だし・柚子果汁・皮を加えてザックリと混ぜる。
コツ・ポイント
あっという間に一品上品なおつまみができてしまいます。特にコツもありません。