カフェやデリ風のたまごサラダです❀
シンプルな味付け！和えるだけでとっても簡単♡
パンに挟んでも美味しく頂けます♡
材料
- ・ゆで卵(固め) 2個
- ・ブロッコリー 1/3個
- ・ラディッシュ 1個
- ・トマト(小さめ) 1個
- ✼••┈調味料┈••✼
- ★マヨネーズ 大さじ2～3
- ★胡椒 適量(多めに)
作り方
-
1
ゆで卵は固めに作り、刻むかフォークで細かくしておく。
-
2
ブロッコリーは小さめに切り、2分ほど茹で、しっかりと水気を切っておく。
-
3
ラディッシュは薄切りに、トマトは1口サイズに切っておく。
-
4
ボウルに刻んだ卵、ブロッコリー、ラディッシュ、マヨネーズ、胡椒を入れて和える。
-
5
トマトを加えて軽く混ぜ合わせたら出来上がりです❀.*･ﾟ
コツ・ポイント
★トマトはミニトマトでもOK！
