「ふくひな屋」簡単副菜シリーズ(笑)栄養価の高い小松菜と、さつま揚げ、じゃこをマヨ味噌で和えました(^q^)このレシピの生い立ち「ふくひな屋」の簡単副菜✨✨でも!栄養価は高いです(*´༥`*)ウマシッ
- さつま揚げ 小2枚
- 小松菜 5束
- じゃこ 適量
- a マヨネーズ 大さじ2
- a 合わせ味噌 小さじ1
- a 胡麻油 小さじ1
- 煎り胡麻 適量
作り方
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1
さつま揚げを湯がかないで、小さめの一口大に切る。
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2
濡らしたキッチンペーパーで小松菜を包み電子レンジで加熱し、水を切りコマカク切る。ボールに1と小松菜とじゃこを加える。
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3
違うボールにaを入れて掻き混ぜる。それを2に加えて混ぜる。
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4
3を器に盛り、煎り胡麻を振りかけて完成。
コツ・ポイント小松菜の水分をキッチリ絞る。