パーティーの時やおもてなし、おつまみなどなど、準備に忙しい時にはもってこいの簡単一品です！
このレシピの生い立ち
簡単に見栄えのするパーティー料理を考えてます(^▽^)v
材料
- 海老 適量
- ブロッコリー 適量
- ☆マヨネーズ 適量
- ☆ケチャップ 適量
- ☆オリーブオイル 適量
- ☆レモン汁 適量
作り方
-
1
海老は下処理をして酒と塩を入れゆでる。
今回は背中を開いて背綿を処理し、立てて盛れるようにしました。 -
2
ブロッコリーも塩ゆでする。
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3
☆を混ぜ合わせる。
マヨネーズ１に対して、ケチャップ１弱、オリーブオイル・レモン汁1/4～1/2を混ぜ合わせる -
4
コツ・ポイント
大皿に盛っても、個々にひとつづつ盛っても、アレンジしてください♪
