簡単切干し大根とキュウリのツナあえ

分量簡単♪冷やし中華のような切干し大根サラダです。キンキンに冷やしてどうぞ！このレシピの生い立ち妊娠中にハマった切干し大根。大好きな冷やし中華風に食べたくて。

1. 切干し大根 40g
2. キュウリ 1本
3. ツナ 1缶
4. ★醤油 大さじ1.5
5. ★砂糖 大さじ1.5
6. ★酢 大さじ1.5
7. ★ゴマ油 大さじ1.5
8. ★鶏ガラスープの素 小さじ1弱
9. すりごま 適量

1. 1

   切干し大根はもみ洗いし、ザルにあげて10分ほどおく。その後、水気をしぼり切る。

2. 2

   キュウリは細切りにして、軽く塩を振り、水気をしぼっておく。

3. 3

   ★は全て混ぜ合わせておく。

4. 4

   1〜3と油を切ったツナ缶を全て混ぜ、最後にゴマを加える。お好みでラー油をどうぞ(^^)からしおススメです。

5. 5

   うめらぶちゃんさん途中送信スミマセン！夏にぴったりです！またお願いします！

コツ・ポイント調味料は濃いめです。少しずつお好みの量を混ぜてください。キュウリの塩もみは省いてもOKですが、水分で若干味が薄くなります。キュウリをかいわれに、ツナをハムにしてもgoodです！カニカマでも◎！からしで食べるのおススメです。