簡単切って焼くだけネギ餅

切って、並べて、蒸し焼き。超簡単!!
このレシピの生い立ち
中学生のときのおやつ。

材料

  1. ネギ 2本
  2. 4個
  3. ごま油 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ネギを厚めの斜め切りにし、ごま油を引いたフライパンに並べる。

    • 簡単!切って焼くだけネギ餅作り方1写真
  2. 2

    1に餅を並べて火をつけて、蓋をし、蒸し焼きにする。

    • 簡単!切って焼くだけネギ餅作り方2写真
  3. 3

    餅がトロンとしてきたら、醤油を回し掛けて出来上がり。だいたい5分くらいかな。

    • 簡単!切って焼くだけネギ餅作り方3写真

コツ・ポイント

トッピングに、いかなごの釘煮や、たらこ、チーズ、海苔など、何でも合う。

Tags:

ごま油 / ネギ / 醤油 /

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