簡単分もかからず大根副菜節約

簡単に中華風の副菜を作りたかったのでこのレシピの生い立ちキッチンに長時間立つのが嫌いで、大根と小松菜で中華風の副菜を作りたかったので

1. 大根 4cmぐらい（上の部分がお勧め
2. 小松菜 2株
3. ごま油 大さじ1
4. 酒 小さじ1
5. オイスターソース 大さじ1
6. いりごま 大さじ1
7. すりごま

1. 1

   大根は、短冊切りで、レンジ600w1分30秒にかけて、炒めやすくする。

2. 2

   小松菜をよく洗い、5センチぐらいに切る。

3. 3

   フライパンを熱し、ごま油を引き、小松菜の茎の方を先に炒め、大根、しんなりしてきたら小松菜の葉を入れる

4. 4

   全体的にしんなりしてきたら、酒小さじ1、オイスターソース大さじ1を入れて、混ぜる。

5. 5

   お好みでいりごまやすりごまをかけるとリッチ感が出ます。笑

コツ・ポイント火が通りづらい大根を、レンチンすることで時短になります