お惣菜のメンチカツが、がっつりサンドイッチに！トースターだけで作れるホットサンドです。
このレシピの生い立ち
夕食用に購入したメンチカツが余ったので、朝からガッツリ食べたくてホットサンドにしました。
材料
- 食パン(6枚切り) 2枚
- メンチカツ(市販) 1個
- キャベツ(千切り) 適量
- マヨネーズ 適量
- ケチャップ 適量
- ウスターソース 適量
作り方
-
1
メンチカツをアルミホイルで包みます。温めるためです(焦げ防止)
-
2
キャベツをスライサーなどを使って千切りに！サッと水で洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ります
-
3
千切りめんどくさい方は、市販のキャベツやレタスのカット済みパックでもOK。
-
4
食パンとアルミホイルで包んだメンチカツをトースターに入れ、パンに薄ら焼き色がつくまで焼きます。約5分位。
-
5
機種によって焼き時間は変わります。また、焼き色はお好みで！
-
6
焼けた食パンにマヨネーズとケチャップをかけて、次の順番で重ねていきます！
-
7
食パン(マヨ・ケチャ)→キャベツ→メンチカツ→ウスターソースをメンチカツに直接かけます。→食パン(マヨ・ケチャ付き)
-
8
切るときは、ギュって押さえてから切るときりやすいですよ！
コツ・ポイント
焼いたパンの方が、サクッと感が強くてオススメ！ウスターソースも隠し味にオススメ！
キャベツはあった方が口がアッサリします！千切りは少し粗めにしました。食感を楽しみたくて！
キャベツはあった方が口がアッサリします！千切りは少し粗めにしました。食感を楽しみたくて！
