オーブンなし!ホットケーキミックスなし!混ぜてレンジでチンするだけで、簡単にブラウニーが出来ます♡
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単にブラウニーを作りたかったので(*^^*)洗い物もほとんど出ないので、片付けも楽ちんです♡
材料
- 板チョコ 2枚
- ★薄力粉 1/2カップ
- ★ベーキングパウダー 5g
- ※上記の★の代わりにホットケーキミックス50gでもOK!
- 無塩バター 50g
- 砂糖 大さじ5
- 牛乳 大さじ1
- 卵 1個
- クラッカー 5枚
作り方
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1
耐熱ボウルに割ったチョコレートと無塩バターを入れて1分半レンジでチン!
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2
①に砂糖、牛乳、卵を入れて泡立て器でよく混ぜる
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3
ふるいにかけておいた★(もしくはホットケーキミックス)を①に入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる
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4
クッキングシートもしくはラップを敷いたタッパに①を流し入れ、適当に割ったクラッカーを撒き散らす
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5
④のタッパをレンジに入れ、4分間チン!
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6
粗熱がとれたらタッパから取り出し、出来上がり♡
コツ・ポイント
※薄いブラウニーが好みの場合は、タッパを2つに分けてください
※焼き上がり後は流し込んだ生地よりも2〜3倍に膨らみます
※お好みでナッツやオレオを入れても◎
※ラップをして1日おくと、より美味しい♡
※焼き上がり後は流し込んだ生地よりも2〜3倍に膨らみます
※お好みでナッツやオレオを入れても◎
※ラップをして1日おくと、より美味しい♡