簡単分しょうゆ味の焼きうどん

ソース味ではなく、しょうゆ味が決め手です♪野菜もいらない、うどんと玉子だけで1品完成。

1. うどん玉 1玉
2. だしの素 少々
3. 玉子 1個
4. しょうゆ 大さじ　1
5. 七味唐辛子 少々

1. 1

   フライパンに油を入れ、うどんを入れます。大さじ1の水を加え蓋をします。

2. 2

   うどんが柔らかくなったら玉子を落とし、だしの素、しょうゆを入れて箸でかき混ぜます。

3. 3

   玉子が固まらないうちに火を止め、器に盛ります。（家の娘はうどんに焼き色をつけて香ばしくして食べるのが大好きです）

4. 4

   最後に七味唐辛子をお好みで降りかければ大人の味になります。

コツ・ポイント家族分まとめて作るより、一人づつ作る方が美味しいと思います。