冷奴の上に乗せるだけ
このレシピの生い立ち
さっぱりメニューを考えていて、冷奴にのせてみただけです。
材料
- 酢玉ねぎ 大さじ2
- きゅうり 3センチくらい
- みょうが 1コ
作り方
-
1
きゅうりをすりおろします。みょうがは縦半分にしてから、切ります。水にさらしてザルにあげます。
-
2
とうふの上にきゅうりとみょうがを乗せます。ポン酢を少々かけていただきます。
コツ・ポイント
酢玉ねぎ は玉ねぎをみじん切りにして、酢、はちみつを入れて作ります。
冷奴の上に乗せるだけ
このレシピの生い立ち
さっぱりメニューを考えていて、冷奴にのせてみただけです。
きゅうりをすりおろします。みょうがは縦半分にしてから、切ります。水にさらしてザルにあげます。
とうふの上にきゅうりとみょうがを乗せます。ポン酢を少々かけていただきます。
