さっぱり!!これからの季節にぴったりな大葉香る冷や奴٩( ╹▿╹ )۶〜♡梅と納豆でヘルシー♪
このレシピの生い立ち
食欲がおちる熱い日に梅干しでサッパリと♪
材料
- 木綿豆腐(絹可) 1/4丁
- 納豆 1パック
- すり胡麻 大さじ1〜
- 大葉 2枚
- 梅干し 1粒〜
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
木綿豆腐をキッチンペーパーに包み重しをのせ冷蔵庫に入れ可能な時間で水を切ります。(出来れば長い時間でしっかり)
-
2
納豆とすり胡麻を合わせ30回以上混ぜ混ぜする。
-
3
大葉を千切りし、梅干しの種をとって包丁でたたいておく。
-
4
器に豆腐を盛り、2をとろり載せる。その上に大葉と梅を飾り醤油をかけて完成!!
コツ・ポイント
豆腐に対して、納豆・大葉・梅干しを多めに和えると夏バテ防止!!
さっぱりとお腹いっぱいの後1品におすすめです♡〜٩( ╹▿╹ )۶〜♡
さっぱりとお腹いっぱいの後1品におすすめです♡〜٩( ╹▿╹ )۶〜♡