簡単冷やしカレーラーメン

サッポロ一番とレトルトカレーを合わせて簡単にカレーラーメンが出来ます。トッピングはお好みで。このレシピの生い立ちカレーラーメンが好きで良く作りますが、今回初めて冷やしラーメンにチャレンジしてみました。

1. サッポロ一番しょうゆラーメン 1袋
2. 水 100cc
3. 温めなくても良いタイプのレトルトカレー 1食分
4. お好きなトッピング 適量

1. 1

   水100ccに粉末スープを溶かし、レトルトカレーと混ぜる。

2. 2

   500mlのお湯で麺を3分ゆでて、茹だったら冷たい水でしめる。

3. 3

   麺を器に盛って、スープをかけたら特製スパイスとトッピングをのせて完成。

コツ・ポイント濃いめのスープになるので、野菜をたっぷりトッピングしてください。しょっぱいと感じたら水で調整してね。