ビニール袋に入れて混ぜるだけ^ ^冷やして美味しい中華きゅうりの出来上がり☆このレシピの生い立ちきゅうりをごま油と塩で食べたら美味しかったので、アレンジして生姜など入れてみたら子供が取り合いして食べてくれました^^;
- きゅうり(大) 2本
- 生姜みじん切り 小さじ2程度
- ごま油 小さじ2
- 濃口しょうゆ 小さじ1
- 中華の素 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
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1
きゅうりは長めの乱切りにする。生姜はみじん切りにする。
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2
ビニール袋にきゅうり、生姜、全ての調味料を入れて軽く揉み込む。
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3
冷蔵庫で20分程冷やして味を馴染ませた後、皿に移して出来上がり☆
コツ・ポイント生姜の量はお好みで^ ^