簡単冬瓜の煮物

冬瓜の皮をむき、お好みの大きさに乱切りします。

鍋に冬瓜を入れひたひたの水で煮ます。

少し火が通った感じになったら缶詰を入れます。

中火～弱火で落し蓋をして煮込みます。

冬瓜が透明になってきたら、味見をして必要なら醤油を足してください。

味の調整をして少々煮込んだら完成です。