簡単冬瓜とがんもの煮物

冬瓜食べてデトックス(*^-^*)

1. ミニ冬瓜 1個
2. がんもどき 6個
3. ＊水 700cc
4. ＊顆粒だしの素 小1と1/2
5. ＊砂糖 小2
6. ＊醤油 大１
7. ＊塩 小1/2
8. 水溶き片栗粉 適量

1. 1

   冬瓜は一口大に切り下茹でしておく。がんもは油抜きをしておく。
2. 2

   鍋に＊と材料全て入れて弱火で10分程煮る。
3. 3

   水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。

4. 4

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5. 5

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6. 6

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7. 7

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コツ・ポイント冬瓜は下茹でする事で味染みが良くなります。