北国のみなさん、外でたくさん遊んで、アイスクリームを作りましょう！体も温まるし、終わってから食べるアイスは最高ですよ！
このレシピの生い立ち
昔は米袋を集めてクラスで子どもとやっていました。雪国の臨時休校、遊べない小学生の気晴らしにぴったりです。好きすぎてAmazonでice cream ballなるものを買ってしまいました。ちょっと重たいけど、頑張って外で転がしてくださいね。
材料
- 生クリーム(植物性、動物性はお好みで) 200g
- 砂糖 40～60g
- 卵(卵黄) 1個
- バニラエッセンス 数滴(なくてもよい)
- 塩 2〜3カップ
- 米袋 5キロのを二枚(1枚でもよい)
- 雪または氷 たくさん
- ガムテープ あるだけ
- 転がしたり蹴飛ばしたりする人 適量
作り方
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1
生クリームと卵、砂糖を混ぜる。卵は卵黄だけでもよい。なくても生クリームと砂糖だけでもできます。よりさっぱり好きなら牛乳。
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2
500のペットボトルをキレイに洗って入れる。
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3
キャップをしっかりしめて、アルミ箔で包みます。まあ、ビニールに入れるでもいいです。破損防止。
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4
米袋に雪を半分入れて、塩をカップ1入れて混ぜます。ざっくり混ざったら、ペットボトルを埋めて、再び雪と塩を入れて混ぜる。
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5
袋を二重にして、しっかりガムテープで止めます。ボールにしてもいいですが、追加で塩を入れたくなることもあり。
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6
20分くらい、転がしたり蹴飛ばしたりして、運動してください！ドリブル練習にもどうぞ！袋を破かないでね。
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7
チャプチャプと音が出なくなれば、出来上がり！ペットボトルを取り出します。
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8
ペットボトルの上をキッチンバサミで切って、長めのスプーンで取り出して召し上がれ！
コツ・ポイント
とにかく転がす！子どもとドリブルしたり、パスしたり。雪山からコースを作って転がして遊んだり。
