普段のご飯に入れて炊くだけ☆簡単炊き込みご飯！
このレシピの生い立ち
お弁当続きの今週はいろんな炊き込みご飯を作ってみよう！と。
材料
- お米 4合
- わかめ（戻したもの） 100g〜
- 鮭切り身 4切れ程
- 調味料
- 水 4合
- 塩 小さじ2
- ごま（あれば） 大さじ4
作り方
-
1
お米はといで、
いつも通りの分量の水（うちは4合）と、塩を入れる。 -
2
その上に、わかめと鮭の切り身をのせ、いつも通りご飯を炊く。
圧力鍋の場合加圧4分。
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3
炊きあがったら、
鮭の骨を取り除き、ほぐし、混ぜる。味を見て、好みで塩か出汁醤油を加え、ごまも加える。
完成！
コツ・ポイント
※鮭は生で一緒に炊くと、
調理が楽、出汁もでる。
調理が楽、出汁もでる。
