お魚シリーズ第２段！
なんでも、サッサとふりかけて栄養摂取
とても便利ですよd(^-^)
このレシピの生い立ち
市販のふりかけは添加物たっぷり(>_<)
材料
- 煮干し粉 一袋(300g)
- かつお節粉 一袋(40g)
- かつお節 （使用量は半分12g）
- 白ごま 一袋(60g)
- 自然塩 小さじ1
作り方
-
1
大きめのフライパンに
材料をすべて入れて
中火で焦げないように
炒る →味見して完成 -
2
-
3
香ばしい
香りがしたら完成です!香ばしくやり過ぎると
苦味も出てしまうので
要注意(>_<) -
4
今回使用したものです!
煮干し100%の粉末
かつお節100%の粉末塩は自然塩がおすすめ
コツ・ポイント
特になし
