1台あたり(ラカント除く)：糖10.4g タ40.7g 脂129.9g
このレシピの生い立ち
低糖質＆低脂質＆少罪悪感＆少洗い物で美味しいスイーツを♡
材料
- クリームチーズ 200g
- ラカントS(エリスリトール) 50g(65g)
- 生クリーム 150ml
- おからパウダー 20g
- 玉子 3個
- アーモンドミルク 50ml
- レモン汁 15ml
- バニラオイル（お好みで） 数滴
作り方
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1
【下準備】
クリームチーズを常温に戻しておく
型にクッキングペーパーを敷いておく
オーブンの余熱を開始 -
2
ボールにクリームチーズ、ラカントSを入れて都度ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる
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3
②に生クリーム、おからパウダー、玉子、アーモンドミルク、レモン汁、バニラオイルを加えて都度ホイッパーで混ぜる
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4
型に流し込み、トントンして空気を抜いてから210〜230度で25〜40分位焼く
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5
焼きあがりはフルフルなので型のまま粗熱とり→冷蔵庫へ
一晩置くとしっとり美味しくなります -
6
2020/07/21追記
皆さま、つくれぽありがとうございます！
コツ・ポイント
我が家のオーブンは弱めなので、温度と時間は便宜調整してください。
