簡単伊達巻

甘過ぎない伊達巻きが簡単に作れるんです♪このレシピの生い立ち特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

1. ★ハンペン 60g
2. ★卵 3個
3. ★だし汁 大1
4. ★みりん 大1
5. ★砂糖 大2
6. ★塩 少々
7. サラダ油 適量

1. 1

   ★をミキサーかハンディーブレンダーにかけたら、薄くサラダ油を塗った玉子焼き用のフライパンに流し入れる。
2. 2

   アルミ箔で作った蓋をのせてごく弱火で10分前後焼く。
3. 3

   巻きすに置いて包丁で横に切り込みを数本入れたらクルクルと巻く。
4. 4

   3つの輪ゴムでしっかりと止め立てて冷蔵庫に入れておき、落ち着いたら切り分けて出来上がり♪

コツ・ポイント※巻きすは水で濡らしておきます。※必ず立てて冷蔵庫に入れます。