色々試してみましたが、この味に落ち着きました。キムチ多め、豚肉少なめです♪韓国海苔があったら、ぜひ振ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
お土産で頂いた韓国海苔があったので振ってみました。
材料
- 豚バラ 50g
- にら 1/2束
- 玉ねぎ 1/4個
- キムチ 100g
- ごま油 適量
- ☆醤油 大1/2
- ☆酒 大1/2
- 韓国海苔 お好みで
作り方
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1
豚バラ、ニラは3㎝幅に、玉ねぎは薄切りにする。
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2
ごま油で豚バラを炒め、色が変わったら、ニラと玉ねぎを入れて炒める。
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3
野菜がしんなりしたらキムチを入れ、最後に☆を入れてさっと炒め合わせる。
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4
皿に盛り、お好みで韓国海苔を振って頂く。
コツ・ポイント
簡単なので特にないです(^^ゞ
