簡単にすぐできて、子どもも大好きな味です!お店のお惣菜にも負けません!このレシピの生い立ち我が家のレシピの覚書。
- じゃがいも(中サイズ) 2〜3個
- ゆで卵 2個
- ●きゅうり(薄切り) 1/2本
- ●ハム 好きなだけ
- ●マヨネーズ 大さじ4〜
- ●イタリアンドレッシング 大さじ2〜
- 塩胡椒 各少々
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき、柔らかくなるまで茹でる。電子レンジでチンしてもOK!細かく切ってから茹でると、時短になります。
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2
ボールに、茹でたじゃがいもとゆで卵を入れ、潰す。サイズはお好み(適当)で大丈夫です!
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3
※潰してる様子。我が家では、ダイソーのマッシャーで潰します。
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4
●をすべてボールに加え、軽く混ぜます。
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5
マヨネーズが足りなければ増やし、塩胡椒で味を整えて完成!
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6
※我が家では、隠し味のイタリアンドレッシングはコレと決めています!『キューピーテイスティドレッシングイタリアン』
コツ・ポイントドレッシングを大目に入れるのがポイントです。キューピーテイスティドレッシングを入れるだけで、本格的な味になります!