簡単でも、本格中華コーンスープ(^^♪このレシピの生い立ち中華料理屋さんのようなコーンスープが食べたくて!
- メイプルシロップ 小1/2
- 水溶き片栗粉 適量
- スイートコーンドライパック 55g
- 卵 1個
- 長ネギ(みじん切り) 1/2本
- コーンクリーム缶詰(190g) 1缶(中)
- 水 800cc
- ガラスープ 大2~3
- オイスターソース 小1
作り方
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1
鍋に、コーンクリーム缶と水、オイスターソース、ガラスープ、メイプルシロップ、を入れ火にかける
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2
沸いてきたら、水溶き片栗粉で優しいトロミをつけるスイートコーンを入れ、溶き卵を回し入れて最後に長ネギを入れ出来上がり
コツ・ポイントトロミをつけてから、卵を溶き入れる!長ネギは、最後に!