味付けは塩とコショウのみ、手軽にできるのは嬉しい！コショウの味がよく効いておいしい！
このレシピの生い立ち
作り方が簡単な上、じゃが芋とピーマンのシャキシャキ感が大好き！
材料
- じゃが芋 1-2個
- ピーマン 4個程度
- 塩 適宜
- コショウ 適宜
作り方
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1
準備：じゃが芋とピーマンをそれぞれ千切りにする。
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2
フライパンにサラダ油を入れ、少し温かくなってきたら、じゃが芋とピーマンを入れて、塩とコショウを振って炒める。
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3
シャキシャキ感が出てきたら仕上げ！
コツ・ポイント
すごく簡単だから、「コツ」と言えるほどのは、残念ながらないね。
