冷凍ギョーザを使って、中国風チリソースギョーザを作りました!考えたより簡単!早い!ですよ*゚ロ゚)ノ~★
このレシピの生い立ち
≪料理番組を見て工夫したレシピです≫
材料
- 冷凍ギョーザ 20個ぐらい
- ピーマン(黄、緑) 1個ずつ
- 玉ねぎ 1個
- ガーリック 10個
- 唐辛子(輪切り) 5個
- 醤油 2大さじ
- 砂糖 少し
- オイスターソース 2大さじ
- 酢 1大さじ
- オリゴ糖 1大さじ
- 水 適量
作り方
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1
材料を細かく切る。
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2
醤油、砂糖、オイスターソース、酢、オリゴ糖、水でソースを作る。(量は材料を参考)
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3
パンに油を塗って、冷凍ギョーザを焼く。
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4
ギョーザを焼いた油にガーリックや唐辛子を入れて、揚げるように炒める。
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5
他の材料を全部入れる。
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6
ソースを入れて加熱する。
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7
加熱したソースに澱粉を適当に入れる。
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8
ギョーザを盛り付けて、ソースをかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
チリソースがこの料理のポイントです!あまり辛くないので安心してくださいね♥