どんな料理にも使える簡単美味しい失敗なしの調味料です☆
材料
- 空き瓶100均の蓋付がベスト！ お好みのサイズ
- にんにく 2～3個
- ヤマサ昆布つゆ たくさん
作り方
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1
空き瓶は水気を良く拭き取ってね☆
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2
にんにくは皮をむき、根の方を少し切り落としてね☆
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3
瓶ににんにくを入れ、ヤマサの昆布つゆを入れる☆
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4
2週間ほどで使えます☆
※ガスが溜まるので2～3日に一度蓋を開けてください☆ -
5
今、引っ越しのため作り直して2年目です。
汁が減ったら昆布つゆを足すだけ！
にんにくも料理で減ったら入れるだけ！
コツ・ポイント
にんにく剥くとき臭いがついてしまうのでビニール手袋など活用してみて下さいね♪
