すぐにできます。満腹感のあるじゃがいも。あと一品に!このレシピの生い立ちコーン苦手な娘がちょっとでも食べれるようにつくりました。
- じゃがいも 2
- マヨネーズ お好みで
- 塩コショウ お好みで
- ブロッコリー あってもなくても
- コーン ツナでもok
- ゴマドレッシング おすすめします
作り方
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1
まずはじゃがいものかわをむきます。
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2
一口サイズ一円だまぐらいに切りお皿に入れてレンジでチン
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3
荒くてよいので、わたしは穴つきのおろしがねなどで潰すか、袋に入れて布巾の上からつぶすかすきな方法で
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4
塩コショウお好みで。
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5
マヨネーズお好みの量で。我が家ではかなり少なくしています
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6
あっコーンもいれたりしてください。
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7
まぜます。
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8
お皿に盛ってお好みでブロッコリーなど
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9
ここで私はゴマドレッシングちょっとかけます。それがおいしいのです。
コツ・ポイントポイントもないです。私はコーンですがツナでもなんでもok