簡単一品小松菜とエビの中華炒め

小松菜とエビの、簡単中華炒めです(^^)ささっと直ぐに出来ます！このレシピの生い立ち小松菜と、たまたま買った海老を使った一品にしたかったので(*^^*)直ぐに出来ます♪

1. 小松菜 1束
2. むき海老 100g
3. ごま油 適量
4. ウェイパー(シャンタン) 5g
5. 胡椒 少々

1. 1

   小松菜は5cm幅くらいに切って、洗って水をきる。
2. 2

   フライパンに胡椒油をひき、小松菜を炒める。
3. 3

   エビを加えて炒め、火が通ったら、調味料を入れて、ざっと混ぜる。

コツ・ポイントエビは炒め過ぎないよう、サッと炒めて下さい！