あと一品欲しいとき、手間なく五分で作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作れる一品を。
材料
- もやし 半袋
- ちくわ 1本(５本入りのミニサイズ)
- 黒すりごま 大さじ１
- ポン酢 大さじ２
- 一味唐辛子 お好みで少々
- うまみ調味料 お好みで少々
作り方
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1
もやしを耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ600wで２分程度。しんなりさせる。
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2
もやしを水で冷やし、しっかり水を切る。(暖かいままがいい方は、ただ水を切るだけでもいいと思います)
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3
ちくわを輪切りにし、もやしとあわせる。
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4
その他の調味料やごまをあえて完成！
コツ・ポイント
もやしのしなっと加減はお好みで。
もちろん白ごまでもおいしくできると思います。
もちろん白ごまでもおいしくできると思います。
