お弁当やおつまみに切るだけ簡単!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで出たメニューを真似してみました。
材料
- とうもろこし 一本
- 天ぷら粉 適量
作り方
-
1
皮のままのとうもろこしにラップして電子レンジで3分チンする。皮を剥いておく。
-
2
とうもろこしを立てて包丁でそぎ切る。
-
3
立てにそいだとうもろこしを二等分に切る。
-
4
天ぷら粉を溶いたものにつけて油で揚げる。
コツ・ポイント
初めから茹でてある とうもろこしだとチンしなくて時短になります。
お弁当やおつまみに切るだけ簡単!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで出たメニューを真似してみました。
皮のままのとうもろこしにラップして電子レンジで3分チンする。皮を剥いておく。
とうもろこしを立てて包丁でそぎ切る。
立てにそいだとうもろこしを二等分に切る。
天ぷら粉を溶いたものにつけて油で揚げる。