クイックレシピ
このレシピの生い立ち
ワカモレが大好きで作ってみました
材料
- 玉ねぎ 1/4
- パクチー 1株
- アボカド 1個
- オリーブオイル 大さじ1程度
- ガーリック チューブ1cm程度
- 塩胡椒 お好みの量
- レモン果汁 大さじ3/4程度
作り方
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1
玉ねぎ、パクチーをみじん切りにし、器に入れる (みじん切りじゃなくても、ある程度細かければ大丈夫)
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2
アボカドを適当なサイズにカットし器に入れる
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3
オリーブオイル、レモン果汁、ガーリック、塩胡椒を器に入れ、スプーンなどでアボカドを潰しながら混ぜる
コツ・ポイント
ガーリックやパクチーが苦手な方は入れなくても大丈夫です。
