ロールキャベツを美味しく簡単に作りたいな!と思い作ってみました!
このレシピの生い立ち
キャベツがあったので簡単に作ってみました!
材料
- キャベツ 6枚
- 豚肉 6枚
- 塩 適量
- こしょう 適量
- 片栗粉 適量
- ナポリタンソース 市販のもの:1袋
- 水 500㍉
- 油 適量
作り方
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1
キャベツを茹でる
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2
キャベツが茹であがったらザルに移し、水で冷ます
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3
豚肉に塩、こしょう、片栗粉をまぶしておく
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4
2の茹でたキャベツを1枚取り、その上に3で塩こしょう片栗粉をまぶした豚肉を乗せる
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5
キャベツに豚肉を乗せたらクルクル巻き、最後に爪楊枝でとめる
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6
フライパンにナポリタンソースと水を加え5で巻いたキャベツを入れる
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7
スプーンでナポリタンソースをロールキャベツに何回もかけて味を染み込ませる
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8
染み込み、中の豚肉に火が通れば完成!!
コツ・ポイント
ナポリタンソースをスプーンで何度もロールキャベツにかけてしっかり味をつけるようにする