簡単ロコモコ

ハンバーグを作った時に多めに作っておき、次の日のお昼や休日に簡単にぱっと作れておいしいロコモコです☆このレシピの生い立ちお昼に簡単にごはんを作るのに考えていたらテレビ番組でやっていたのを少しだけアレンジしました（＾＾）v

1. ハンバーグ（多めに作った残り） ２個
2. 卵 ２個
3. レタス 適量
4. 暖かいご飯 適量
5. 【グレイビーソース】
6. 赤ワイン 135cc
7. ケチャップ 大さじ3
8. バター 7.5グラム
9. とんかつソース 大さじ3
10. 塩、こしょう 少々

1. 1

   ハンバーグをフライパンに入れ弱火で蓋をして焼き、しばらくしたらひっくり返す。

2. 2

   ハンバーグが焼けたら、フライパンを洗わずそのままの状態で火をつけグレイビーソースの材料をいれ、混ぜながら少し煮立たせる。

3. 3

   卵で目玉焼きをつくり、お皿にレタス、ご飯、ハンバーグをのせ、グレイビーソースをかけ最後に目玉焼きをのせてできあがり☆

コツ・ポイントグレイビーソースはあまりに煮たたせすぎると焦げ付くので弱火で煮立ってきたらすぐに火を止めましょう。