ロカボナッツの小袋とピーラーでカットした人参、林檎で美味しくヘルシー
このレシピの生い立ち
スーパーで甘味の強いベーターキャロットというのを見つけサラダにしたくなり作りました。いつも誉めない夫からも大好評。
材料
- 人参 適量
- 林檎 適量
- キャベツ 適量
- ロカボナッツ 一袋
- クレイジーソルト 適量
- 玉ねぎドレッシング 適量
作り方
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1
ボールにピーラーで人参、林檎をシュルシュルとカット。千切りキャベツ、袋ごとたたいて荒く潰したナッツを投入。
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2
1にクレイジーソルト、お好みの玉ねぎドレッシングを入れてよく和えてできあがり
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3
今回はピーラーするのに疲れて(笑)かさましでキャベツを入れましたが人参、林檎だけでも美味しいですよ。
コツ・ポイント
林檎は皮をむかないほうが赤い色が入って綺麗です。
玉ねぎドレッシングは醤油ベースではないものを使いました。西友のお墨付きシリーズのクリーミーオニオンドレッシングを使いました。
玉ねぎドレッシングは醤油ベースではないものを使いました。西友のお墨付きシリーズのクリーミーオニオンドレッシングを使いました。